 Petit Four 200g de manteiga em temperatura ambiente 1 xícara (chá) de açucar 1 lata de creme de leite 2 xícaras (chá) de amido de milho 1 xícara (chá) de farinha de trigo Modo de Preparar: Bata a manteiga com o açucar até formar um creme esbranquiçado e acrescente o creme de leite. Pare de bater e adicione o amido de milho e a farinha de trigo misturando bem. Coloque a massa num saco de confeitar e, com o bico pitanga, faça pequenos biscoitos numa assadeira antiaderente ou normal, untada e forrada com papel-manteiga. Asse em forno baixo (150ºC) por 35 minutos ou até as bordas dos biscoitos começarem a dourar. Sirva com café ou chá.
 ESPUMANTE DE LIMÃO INGREDIENTES meia garrafa de champanhe gelado 2 picolés de limão 1 colher (sopa) de granadina ou groselha MODO DE PREPARAR Bata no liquidificador o champanhe, os picolés de limão e a granadina. Sirva em copos longos. DICAS -Se quiser, substitua a granadina (um xarope de romã) pela mesma quantidade de groselha.
- Escrito por : Andrea ( Déia) às 08:06
[ ]
 Salada "Enroladinhos de Presunto" 1/2 k de batatas cozidas em água e sal 1/2 xícara de maionese temperada com limão 4 galhos de salsa picadinhos 1 colher de sopa de azeite sal e pimenta-do-reino à gosto 400gr de presunto em fatias finas folhas de alface para guarnecer -Passe as batatas pelo espremedor e misture com a maionese, a salsa, o azeite, o sal e a pimenta-do-reino. Distribua este recheio sobre as fatias de presunto, enrole e coloque sobre as folhas de alface.  COQUETEL "BRINDE DE NATAL" Ingredientes 1 xícara e meia (chá) de vinho branco seco gelado 2 picolés de fruta Morango 2 colheres (sopa) de licor de pêssego cerejas em calda e uvas para decorar Modo de preparar Bata no liquidificador o vinho, os picolés, o licor e meia xícara (chá) de água. Coloque em uma jarra e conserve em geladeira.Na hora de servir, distribua em copos decorados com cerejas e uvas.
- Escrito por : Andrea ( Déia) às 08:02
[ ]
| |